Poudarki na receptu - maslo
Čokoladna grška krema
- 250g čokolade
- 100g masla
- 250g sladkorja v prahu
- 200g grškega jogurta
Baklava
- 600g listov vlečenega testa
- 600 – 800g orheov
- 250g masla
- 2dcl olja
- 6 vanilij sladkorjev
- 2 žlici sladkorja / plast
- 2 žlici drobtin / plast
- limonina lupinica
Preliv
- 800g sladkorja
- 1l vode
- sok 1/2 limone
Rjavčki
- 120g masla
- 2 žlici olja
- 1 žlica ruma
- 2 jajci
- 1 pecilni prašek
- 1 skodelica sladkorja
- 1 skodelica kakava
- 1 skodelica bele moke
- 1/2 skodelice jogurta
- 100g jedilne čokolade
Matejevi piškoti
Masa
- 400g bele moke
- 200g masla
- 4 rumenjaki
- 80g sladkorja
- 2 vanilij sladkorja
- 4 žlice kakava
- 4 žlice vode
- 1 žlica cimeta
Glazura
- sladkor v prahu
- limonin sok
Masleni keksi
- 500g moke
- 220g sladkorja
- 250g masla
- 2 jajci
- 1/2 pecilnega
- limonina lupinica
- vanilij sladkor
Kukiji
- 250g moke
- 250g masla
- 80g sladkorja
- 2 jajci
- 1 pecilni prašek
- 3 vanilin sladkorji
- 100-200g čokolade
Masleni Piščanček
- 4 piščančji zrezki
- 2 dcl piščančje jušne osnove
- 1 Tbs olivnega olja
- 1 tsp limonine lupinice
- 1 Tbs moke
- 2 Tbs masla
- 3 stroki česna
- ščepec soli
- ščepec popra
Kijevski Piščanček
Okusen in sočen piščanček. Marsikomu piščančja prsa ne pašejo zaradi njihove običajne suhosti. Kijevski piščančke…
- 1 piščančja prsa
- 40 g masla
- 3 stroki česna
- 1 Tbs peteršilja
- 1 Tbs drobnjaka
- ščepec soli
- ščepec popra
- 1 jajce
- 40 g moke
- 60 g drobtin
- 1 l olja za cvrtje
