Poudarki na receptu - limona
Matejevi piškoti
Masa
- 400g bele moke
- 200g masla
- 4 rumenjaki
- 80g sladkorja
- 2 vanilij sladkorja
- 4 žlice kakava
- 4 žlice vode
- 1 žlica cimeta
Glazura
- sladkor v prahu
- limonin sok
Limonini polmeseci
Sladko testo v kombinaciji s kiselkasto sladkim prelivom. Preprosta in hitro pripravljena klasika.
Testo
- 240g sladkorja
- 240g čokolade v prahu
- 240g moke
- 240g masla
- 6 jajc
Preliv
- 240g sladkorja v prahu
- 5 žlic ruma
- 2 limoni
Kolaček
Biskvit
- 180g olja
- 250g moke
- 8og sladkorja
- 150ml sladke smetane
- 100ml jogurta
- 2 jajci
- 1 žlica limonine/pomarančne lupinice
- 1/2 pecilnega
- cimet
- rum
Glazura
- 200g sladkorja v prahu
- 2 žlici soka limone/pomaranče
Omina bela pita
Testo
- 700g moke
- 250g sladkorja
- 140g margarine ali masla
- 200ml mleka
- 2 jajci
- 1 vanilij sladkor
- 1 pecilni prašek
Krema
- 1l mleka
- 6 žlic moke
- 375g margarine ali masla
- 350g sladkorja¸v prahu
- 3 vanilij sladkorji
- sok 3 limon (ali 2 pomaranč)
Limonin / pomarančni sladoled
- 5 kos citrusov
- 150g sladkorja
- 150cl mleka
- 200cl sladke smetane
Masleni Piščanček
- 4 piščančji zrezki
- 2 dcl piščančje jušne osnove
- 1 Tbs olivnega olja
- 1 tsp limonine lupinice
- 1 Tbs moke
- 2 Tbs masla
- 3 stroki česna
- ščepec soli
- ščepec popra