Ohrani prižgan zaslon
Zmešana solata
Zmešana solata
Priprava: 60 min
Kuhanje: 60 min
Zahtevnost: Srednje
Temperatura kuhanja: Srednja
Zmešana solata - sestavine za pripravo
- 5 kg stročjega fižola
- 10 kos paprike (rdeča, zelena, rumena)
- 10 kos paradižnika
- 5 kos čebule
- 1 l vinskega kisa
- 150ml olivnega olja
- 1 glavica česna
- 1 Tbsp sladkorja
- sol
- poper
Zmešana solata - navodila za pripravo
Fižol zaliješ z vodo toliko, da je pokrit in ga skuhaš do polovice.
Obdržiš vodo kjer si kuhal fižol in v njej pokuhaš ostale sestavine, katerim dodaš olje, kis in začimbe. Paradižnik dodaj čisto na koncu, da ostane čvrst.
Vroče vložiš v kozarce in do vrha zaliješ s prevretkom.
Sorodni recepti
Zdravilni kis
Ozimnica
Svinjski ocvirki iz pečice
Ozimnica
Pečena paprika
Ozimnica
Ajvar
Ozimnica
Sataraš
Ozimnica
Strojči fižol v slanici
Ozimnica