Ohrani prižgan zaslon
Pizza fragolini (pizza polžki)
Pizza fragolini (pizza polžki)
Porcije: 4
Priprava: 20 min
Zahtevnost: Srednje
Temperatura kuhanja: Brez
Pečica: 250 °C, Zgoraj/spodaj z ventilacijo, 13 min
Pizza fragolini (pizza polžki) - sestavine za pripravo
- 500g moke
- 100 ml olja
- 1/2 svežega kvasa (ali ena vrečka suhega kvasa)
- 1 tsp soli
- ščepec sladkorja
- 400 ml vode
Pizza fragolini (pizza polžki) - navodila za pripravo
Vse sestavine dobro pregneteš in postaviš v hladilniki počivato za vsaj dve uri. Testo nato razvaljaš, napolniš, zaviješ v rolado, narežeš na 2cm debele kolobarje in spečeš.
Nasveti in opombe
Fragolini so zaradi svoje oblike bolj sočni v sredici. Ne pretiravaj s paradižnikovo omako!
