Skutina krema

Kreme in nadevi
Zahtevnost: SrednjeČas priprave: min

Skoči na recept
Ohrani prižgan zaslon

Skutina krema

Vrsta recepta: Kreme in nadevi

Skutina krema

Vrsta recepta: Kreme in nadevi
Zahtevnost: Srednje
Temperatura kuhanja: Brez

Skutina krema - sestavine za pripravo

  • 2 rumenjaka
  • 250g pasirane skute
  • 250g sladke smetane
  • 80g sladkorja
  • 5 listov želatine
  • 125ml mleka

Skutina krema - navodila za pripravo

Mleko sladkor in rumenjake segreješ nad vodno kopeljo. Ves čas gretja mešaš. Ko zavre, odstaviš, dodaš lističe želatine. Ohladiš in dodaš stepeno sladko smetano in skuto.

Nasveti in opombe

Lističe želatine pred uporabo obvezno namoči v hladno vodo.

Sorodni recepti

  • Skutni namaz – SkutoLia

    Prigrizki in namazi

  • Jajčni namaz

    Prigrizki in namazi

  • Tatarc

    Prigrizki in namazi

  • Polnjena jajčka

    Prigrizki in namazi

  • Bao buns

    Testo

  • Mlečno testo

    Testo