Poudarki na receptu - skuta

• Skutni namaz – SkutoLia

  Prigrizki in namazi

  • bučno olje
  • čebula
  • skuta

  • 250 g skute (ali ricotte)
  • 4 Tbsp bučnega olja
  • 1 kos srednje velike čebule
  • 2 ščepca soli
  • 1 tsp sladke paprike
  • 1 tsp kurkume
  • 1 ščepec čilija v prahu
  • 1 ščepec popra

  Poglej podrobnosti

  

• Skutina krema

  Kreme in nadevi

  • jajca
  • mleko
  • skuta
  • sladka smetana
  • želatina

  • 2 rumenjaka
  • 250g pasirane skute
  • 250g sladke smetane
  • 80g sladkorja
  • 5 listov želatine
  • 125ml mleka

  Poglej podrobnosti