Ameriške Čalapinke

Ločiš beljake in rumenjake.

Rumenjake penasto umešaš in jim dodaš vanilin sladkor.

Moko in mleko dodaš k rumenjakom in dobro premešaš.

Iz beljakov stepeš sneg in ga postopoma na rahlo mešaš z ostalimi sestavinami.

Pripraviš ponev za čalapinke in jo nežno namastiš z maslom.

Maso zajemaš z veliko žlico ali zajemalko (odvisno od željene velikosti).

Čalapinka je pripravljena za obračanje ko na zgornji strani opaziš majhne mehurčke.

Zložiš jih v stolp in nanje namečeš kar ti diši.