Rdeča pesa

Ozimnica
Zahtevnost: LahkoČas priprave: 60 min
Ohrani prižgan zaslon

Rdeča pesa

Vrsta recepta: Ozimnica

Rdeča pesa

Vrsta recepta: Ozimnica
Priprava: 60 min
Kuhanje: 60 min
Zahtevnost: Lahko
Temperatura kuhanja: Srednja

Rdeča pesa - sestavine za pripravo

  • 2 enoti vode : 1 enota belega kisa
  • lovorjev list
  • 150g belega sladkorja
  • 2 Tbsp soli

Rdeča pesa - navodila za pripravo

Na pesi postiš malo zelenja in jo skuhaš do mehkega. Narediš prevretek vode, sladkorja in soli, ter na koncu dodaš kis. Peso naribaš in jo dodaš v prevretek za nekaj minut. Vroče vložiš v kozarce in dobro zapreš. 

Opisane količine sladkorja in soli so primerne za 8 kozarcev vložene rdeče pese.

Sorodni recepti