Ohrani prižgan zaslon
Čoko cake
Čoko cake
Priprava: 20 min
Zahtevnost: Lahko
Temperatura kuhanja: Brez
Pečica: 250 °C, Zgoraj/Spodaj, min
Čoko cake - sestavine za pripravo
- 310g čokolade (vsaj 60% delež kakava)
- 10 jajc
- 100g čokolade za obliv
Čoko cake - navodila za pripravo
Jajca ločiš. Iz beljakov stepeš sneg.
Čokolado stopiš nad vodno kopeljo in ji dodaš rumenjake. Rahlo ohladiš, in pričneš nežno vmešavati beljakov sneg.
Torto pešeč v pečici približno 8 – 10 minut.
Ko je torta pečena jo ohladiš in za 12 ur prestaviš v hladilnik. Po tem času jo obliješ s čokolado.
Nasveti in opombe
K torti se lepo poda jagodičevje (maline, robidnice) in tudi borovnice. Za najboljši efekt priporočam oblaganje s sadjem po prelivanju s čokolado.
Sorodni recepti
Jajčni namaz
Prigrizki in namazi
Tatarc
Prigrizki in namazi
Polnjena jajčka
Prigrizki in namazi
Skutina krema
Kreme in nadevi
Čokoladna grška krema
Kreme in nadevi
Zimska smrekica iz listnatega testa
Sladice in sladoled
