Poudarki na receptu - kumarice

• Kisle kumare, kisle bučke

  Ozimnica

  • beli kis
  • kumarice

  • 5 enot vode : 2 enoti belega kisa
  • poper v zrnju
  • lovorjev list
  • 1 Tbsp koper
  • 20 kos malih čebulčkov

  Poglej podrobnosti

  

• Jajčni namaz

  Prigrizki in namazi

  • čebula
  • jajca
  • kapre
  • kumarice
  • majoneza

  • 5 jajc
  • 3 Tbsp majoneze
  • 4 kos kislih kumaric
  • 1 Tbsp kaper
  • 1 kos šalotke
  • 1 Tbsp gorčice
  • 2 ščepca soli
  • 1 ščepec popra
  • 1 ščepec česna v prahu
  • 1 Tbsp kisa kislih kumaric

  Poglej podrobnosti

  

• Beff Stroganoff

  Glavne jedi

  • govedina
  • kumarice

  • 3 goveji zrezki
  • 250 g svežih gobic
  • 1 velika čebula
  • 200 g smetane za kuhanje
  • 200 g kisle smetane
  • 1 tsp gorčice
  • 1 tsp sladke paprike
  • 1 tsp česna
  • 5 kom kislih kumaric
  • ščepec soli
  • ščepec popra
  • 1 tsp maščobe

  Poglej podrobnosti

  

• Goveji Ptički

  Glavne jedi

  • govedina
  • kumarice
  • slanina

  • 4 veliki goveji zrezki
  • 100 g slanine
  • 5 kom kislih kumaric
  • 1 Tbs gorčice
  • 1 tsp česna v prahu
  • ščepec soli
  • ščepec popra
  • 3 Tbs maščobe
  • zobotrebce

  Poglej podrobnosti