Poudarki na receptu - zrezki
Čebulna bržola z govejimi zrezki
Zrezki naj rahlo brbotajo v ponvici vsaj 1 h. Dlje kot jih kuhaš bolj bodo…
- 4 goveji zrezki
- 3 čebule
- 1 dcl rdečega vina
- 1 Tbs gorčice
- 1 tsp sladke paprike
- ščepec soli
- ščepec popra
- 1 Tbs maščobe
- 3 dcl jušne osnove
