Poudarki na receptu - sir
Koruzna juhica
Koruzna juhica, ki se čudovito poda kot predjed k mehiškemu kosilu,
- čebula
- korenček
- maslo
- kuruzni zdrob
- 1 konzerva koruze
- jušna osnova
Piščančje Tortilje
- 16 tortilij
- ½ piščančjih prsi
- 1 zelena paprika
- 1 rumena paprika
- 1 rdeča paprika
- 150 g koruze
- 2 dcl paradižnikove mezge
- 300 g sira za ribanje
- 1 tsp sladke paprike
- ¼ tsp cilija v prahu
- ščepec soli
- ščepec popra
- 1 tsp maščobe
